سمن بقري على الطريقة الجيزانية المتميزة :
يعتبر السمن من الأطعمة المشهورة في جميع أنحاء العالم ويعتبر معجزة شفائية، ويمكن العثور على السمن في مجموعة متنوعة من الاكلات الشعبية اللذيذة المعروفة في جنوب المملكة . يعرف سمن البقر أيضًا باسم السمنة وله فوائد للصحة وللبشرة وللعناية بالشعر كذلك. كما أنّه يتميز بنقطة تدخين عالية ويحافظ على مستويات الكوليسترول الصحية ويساعد أيضًا على إنقاص الوزن.